Оладьи из куриной печени от Ларисы Логиновой

Автор

Оладьи из куриной печени

5000708

  • Для печеночных оладьей понадобится:

400 г куриной печени — убрать плёнки, размолоть на блендере,

1 луковицу тоже прокрутить на блендере,

1 сырую морковь натереть на мелкой тёрке​,

1 яйцо взбить, соль,

перец по-вкусу,

зелень мелко порубить,

4 ст.л манки.

Всё хорошо перемешать и пусть немного постоит, чтобы манка набухла. Для припёка мелко порезать зелёный лук, можно грибы.

Печёночную смесь выкладывать столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду, сверху каждый оладушек посыпать припёком и слегка придавить. Когда оладьи начнут запекаться по краям, перевернуть и жарить до готовности.

Печеночные оладьи с манкой вкусные, как горячие, так и холодные. Приятного аппетита!



Похожие записи:

Комментарии к записи " Оладьи из куриной печени от Ларисы Логиновой"

Посмотреть последние комментарии
  1. Очень понравилось

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля