Рецепт приготовления салата “Гнездо глухаря” от Ольги Макаровой.
19.04.2012
Рецепт приготовления салата "Гнездо глухаря"
- Ольга Макарова в душе эстет и с удовольствием декорирует каждое свое кулинарное блюдо. Сегодня Ольга нам дает свой рецепт приготовления салата "Гнездо глухаря"
- Приготовление салата Гнездо глухаря:
- Отварное мясо курицы порвать руками
- Ветчину порезать соломкой.
- Грибы обжарить ( можно консервированные шампиньоны).
- Отварной яичный белок--натереть на крупной терке.
- Все перемешать с майонезом и выложить в форме гнезда.
- Сверху обсыпать мелкой картошкой-фри.
- Желтки смешать с солью, добавить чеснок и майонез. Слепить из них цыплят или просто яички., уложить на картофель-фри.
- Декорировать зеленью.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
- Тарталетки со свекольным салатом от Ларисы Третьяковой
- Салат Встреча от Ларисы Третьяковой
- Салат из баклажанов и кабачков от Евгении Проскуряковой
- Салат Гнездо глухаря с курицей от Евгении Проскуряковой
- Салат из печени с морковью по-корейски от Ларисы Логиновой
- Салат Мимоза с сайрой от Ларисы Логиновой
- Салат с красной фасолью и сухариками от Ларисы Логиновой
- Салат Праздничный от Ларисы Логиновой
очень красиво.