Салат Морское дно от Светланы Позигун.

Автор
Светлана Позигун

 Салат Морское дно

  • Готовим салат Морское дно с шампиньонами, консервированной фасолью и морской капустой.
  • 200 гр. шампиньонов нарезать мелко, произвольно.
  • 1 крупную луковицу — четверть кольцами.
  • Лук и грибы обжарить на небольшом количестве растительного масла до готовности, слегка посолить.
  • 1 (ок. 70 гр.) соленый или маринованный огурец нарезать тонкой соломкой.
  • Соединить в салатнике грибы, лук, огурец.
  • Добавить 1 банку (425 мл) консервированной натуральной фасоли (белая или красная — на выбор. Главное, предварительно откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь жидкости),
  • 300 гр. морской капусты (также откинуть на дуршлаг). Все перемешать.
  • Перед подачей добавить мелко рубленный укроп, приправить черным молотым перцем и заправить соком половины лимона.
  • Приятного аппетита!

Салат Морское дно

Метки записи:

,



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля