Салат Снежные горки от Анны Грищенко.

Автор

Салат Снежные горки

салат Снежные горки

  • Отварите вкрутую 4 яйца, очистите от скорлупы и разрежьте поперёк пополам.
  • Достаньте желток и разотрите его с 1-2 зубками давленого чеснока, добавьте майонез и начинить массой половинки яиц.
  • Отваренную куриную грудку порежьте мелким кубиком.
  • 4-6 шт. зелёного лука так же мелко порежьте.
  • 200 гр. шампиньонов отварите в подсоленной воде и порежьте пластинками.
  • Выложите салат на плоское блюдо слоями, перемазывая их майонезом.
  • Первый слой – курица,
  • второй — зелёный лук,
  • третий — шампиньоны,
  • затем половинки яиц срезом в низ.
  • Полейте слоеный салат Снежные горки майонезом и посыпьте тёртым сыром.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля