Способ приготовления окрошки от Галины Смольяниновой.

Автор

Способ приготовления окрошки

  • «На улице весна, хоть и холодная, но все-таки весна, уже можно и окрошки покушать,  — в предвкушении весеннего тепла Галина Смольянинова (Караганда, Казахстан), — бытует мнение, что окрошка типичный салат «Оливье» разбавленный. А еще его минералкой с газом разбавляют, тогда окрошка за язык щипается. Я же хочу предоставить свой способ приготовления окрошки«.

Способ приготовления окрошки

  • Приготовление окрошки:
  • Вареная картошка и вареные яйца тру на крупной терке, тогда окрошка гуще получается, мне так больше нравится, свежий огурчик, колбаска — кубиками, укропчик и зеленый лучок, а еще редиску, но сегодня я положила зеленую редьку, так как редиски не было.  Затем заправляю майонезом, солю, перчу и добавляю лимонную кислоту, всю эту гущу хорошо перемешиваю и разбавляю кипяченной водой, и все!
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Комментарии к записи " Способ приготовления окрошки от Галины Смольяниновой."

Посмотреть последние комментарии
  1. Спасибо, завтра попробую сделать! А сколько по времени приготовление занимает?

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля