Сырное рафаэлло от Анны Грищенко.
17.10.2013
Сырное рафаэлло
- Готовим на закуску сырное рафаэлло.
- Вам понадобятся такие ингредиенты:
2 плавленных сырка
3 сваренных в крутую яйца
2-3 зубка чеснока
250гр замороженных крабовых палочек
2-3 ст.л. майонеза
листья салата. - Как приготовить сырные шарики рафаэлло:
- Яйца и сыр нужно натереть на мелкой терке, добавьте измельченный чеснок, майонез и перемешайте до получения однородной массы.
- Затем поделите массу на 16-18 частей и сформируйте сырные шарики.
- Крабовые палочки разморозьте и потрите на тёрке. В полученной стружке обваляйте шарики.
- Выложите их на листья салата.
- Украсить можно листьями петрушки.
- До подачи на стол храните сырное рафаэлло в холодильнике.
- Приятного аппетита!
Можно с орехом!