Жареные пирожки с картошкой от Алены Дреер.

Автор

Жареные пирожки с картошкой

  •      «Чтобы жареные пирожки с картошкой получились румяными и аппетитными, надо их жарить в большом количестве подсолнечного масла, чтобы плавали». — Алена Дреер (Германия) рассказывает, как приготовить пирожки с картошкой дрожжевые жареные.

 Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой — рецепт

  • Тесто:
    Молоко тёплое — 250 мл.
    Дрожжи (живые) — 42 гр (одна пачечка).
    Яйцо — 2 шт.
    Соль — 1 ч.л.
    Сахар — 1 ч.л.
    Мука — 500 гр.
    Масло растительное — 150 мл.
    Дать постоять 1 час в тепле.
  • Начинка:
    Картошка толчёная
    Молоко
    Жареный лук
  • Жарить на растительном масле в сковородке, не на очень сильном огне.

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Жареные пирожки с картошкой от Алены Дреер."

Посмотреть последние комментарии
  1. Тесто сразу замешивать или сначала сделать опару?

  2. Вареники тоже вкусные, и жарить не надо.

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля