Пирог дрожжевой с вареньем от Любавы Сусловой
04.02.2012
Пирог дрожжевой с вареньем
Любава Суслова любит баловать своих детей выпечкой. Отлично у Любавы получается пирог дрожжевой с вареньем.
- Чтобы приготовить сладкий пирог с вареньем, понадобятся:
- 3,5 стакана муки,
- 130г. сливочного масла или маргарина,
- 1 стакан молока, 0,5 стакана сахара, 2 яйца,
- 0,5 ч.ложки соли, 25г. дрожжей,
- растительное масло и любой варенье.
- Простой пирог с вареньем готовить надо так: В 0,5 стакана теплого молока развести дрожжи и 1,5 стакана муки. Опару поставить в теплое место. Когда увеличится в объеме в 2 раза, положить в опару растопленное масло, сахар, яйца, соль, оставшееся молоко, всыпать муку и замесить тесто. Поставить в теплое место подходить. Тесто скатать в жгут, нарезать кусочками (с грецкий орех), раскатать лепешки, положить по 1ч.л.варенья, свернуть в узелок и обмакнуть в растительное масло.
- Очень плотно друг к другу уложить в форму. Выпекать при температуре 210-220 градусов.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
- Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
- Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
- Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
- Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
- Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
- Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
- Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
- Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой