Пирог дрожжевой с вареньем от Любавы Сусловой

04.02.2012
Автор:

Пирог дрожжевой с вареньем

Любава Суслова  любит баловать своих детей выпечкой. Отлично у Любавы получается пирог дрожжевой с вареньем.

Пирог дрожжевой с вареньем

  • Чтобы приготовить сладкий пирог с вареньем, понадобятся:
  • 3,5 стакана муки,
  • 130г. сливочного масла или маргарина,
  • 1 стакан молока, 0,5 стакана сахара, 2 яйца,
  • 0,5 ч.ложки соли, 25г. дрожжей,
  • растительное масло и любой варенье.
  •     Простой пирог с вареньем готовить надо так:  В 0,5 стакана теплого молока развести дрожжи и 1,5 стакана муки. Опару поставить в теплое место. Когда увеличится в объеме в 2 раза, положить в опару растопленное масло, сахар, яйца, соль, оставшееся молоко, всыпать муку и замесить тесто. Поставить в теплое место подходить. Тесто скатать в жгут, нарезать кусочками (с грецкий орех), раскатать лепешки, положить по 1ч.л.варенья, свернуть в узелок и обмакнуть в растительное масло.
  •      Очень плотно друг к другу уложить в форму. Выпекать при температуре 210-220 градусов.
  •      Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля