Шоколадно-кунжутное печенье от Анны Грищенко.
27.11.2013
Шоколадно-кунжутное печенье
- Готовим шоколадно-кунжутное печенье, которое отлично подойдет к чаю или кофе.
- Слегка обжарьте 5-6 ст.л. кунжута.
- Растопите (но не полностью) 120 гр. сливочного масла, добавьте 100 гр. сахара и слегка взбейте.
- Затем вбейте 2 яйца по одному, после каждого вымешивайте смесь.
- Добавьте так же 2 ст.л. коньяка.
- Отдельно просейте 1,5 стакана пшеничной муки, 4 ст.л. кукурузной муки, кунжут и 4 ст.л. какао.
- Соедините две смеси и замесите мягкое тесто.
- Поставьте его на 20 минут в холод.
- Потом сформируйте из теста лепешки и сверху на них выложите несколько кусочков горького шоколада. Скатайте из лепешек шарики и слегка приплюсните.
- Выпекайте шоколадное печенье с кунжутом при 190С 15-20 минут.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
-
Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
-
Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
-
Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
-
Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
-
Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
-
Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
-
Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой
Просто и вкусно. спасибо.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!