Стейк из свинины от Людмилы Паржиной.
19.06.2012
Стейк из свинины
- Людмила Пражина (п. Машевка, Украина) на своем опыте убедилась, что если в доме трое мужчин, то без мяса обойтись ну никак нельзя... и желательно 3 раза в день! Людмила предлагает приготовить вместе с ней стейк из свинины и порадовать своих мужчин вкусным обедом.
- Приготовление:
- Вырезку (балык) из свинины нарезаю на стейки. Соль, перец по вкусу. И смазываю сырое мясо горчицей (крепость и количество по вкусу). Выдержать 15-20 минут и на сковородку. Жарить с двух сторон до полной готовности.
- Чтобы стейк получился сочным, старайтесь мясо не пережарить.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
-
Кабачковый рулет с грибами
-
Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
-
Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
-
Как приготовить манты от Любови Карасовой
-
Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
-
Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
-
Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой