Фаршированные кабачки-лодочки от Ольги Макаровой.

Автор

 Фаршированные кабачки-лодочки

  •      Ольга Макарова сразу предупреждает, что рецепт » Фаршированные кабачки-лодочки » увидела на просторах интернета и принадлежит он М. Жеребятьевой. Приготовив его, Ольга не разочаровалась и предлагает нам попробовать это вкусное блюдо.

  • Приготовление:
  • 3 молоденьких некрупных кабачка вместе с хвостиком тщательно помыть, разрезать пополам вдоль, вычистить мякоть, мелко ее порубить. Смешать с рубленной зеленью (укроп+петрушка), фаршем (грамм 250 куриного), добавить немного тертого сыра, заправить по вкусу чесночком, перцем, солью.
    Начинить лодочки смесью, положить половинки черри (я положила по 2 половинки на лодочку).
    Выложить на противень, сбрызнуть водичкой, растительным маслом и поставить запекать в духовку, за минут пять до готовности полить сметаной и обсыпать тертым сыром и при верхнем жаре зарумянить.
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля