Грибная юшка от Людмилы Паржиной.

Автор

 Грибная юшка

  •      «Этой зимой мы отдыхали в Карпатах, где нас угощали юшкой с белыми грибами. Блюдо простое, но очень вкусное. Грибная юшка по-закарпатски произвела впечатление на всех членов семьи, поэтому с удовольствие готовлю ее дома» — Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) делится новым рецептом.

Грибная юшка

  • Сухие белые грибы замочить в воде на полчасика. А потом варить их в этой же воде.
  • Подготовить поджарку из лука и морковки, добавить ее к грибному бульону. Соль,перец.
  • Варить достаточно 15-20 минут.
  • Добавить домашнюю лапшу. Немного проварить, добавить зелень. Можно немного чесночка (если любите).
  • Вот и все премудрости приготовления грибной юшки!
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля