Как приготовить штрудель с вишней от Людмилы Паржиной.

Автор

Как приготовить штрудель с вишней

  •      «Штрудель с вишней готовится очень просто из минимального набора ингредиентов. В данном варианте штруделя я использовала замороженную вишню, но от этого он не стал менее вкусным.» — Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить штрудель с вишней.

 Как приготовить штрудель с вишней

Рецепт штруделя с вишней

  • полстакана растительного масла
    стакан кипятка,
    щепотка соли,
    2.5 — 3 стакана муки (количество зависит от качества муки).
  • Замесить мягкое, эластичное тесто. Можно сразу ложкой (кипяток!), а затем  руками.
  • Я замешиваю все в хлебопечке. Готовое тесто очень тонко раскатать, до прозрачности. Лучше это делать на пекарской бумаге, легче потом скрутить рулет.
    Начинка в этом случае вишня из заморозки. Вишню разморозить, посыпать крахмалом и сахаром. Свернуть рулет, защипать края, смазать яйцом, сверху посыпать сахаром.
    Выпекать при 180 градусах минут 30-40. Проверяйте сами по своей духовке.
    Из этого количества теста выходит два больших штруделя с вишней.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Комментарии к записи " Как приготовить штрудель с вишней от Людмилы Паржиной."

Посмотреть последние комментарии
  1. КАКАЯ ВКУСНЯТИНА Я ТАК НИКОГДА НЕ ПОСТРОЙНЕЮ

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля