Красная икра из манки от Анны Грищенко.

Автор

 Красная икра из манки

  •      «Это блюдо из серии «Уроки жизни и выживания». В далёкие теперь 90-е, когда мы жили в военном городке и зарплату не платили, хозяйки варили вот такую «икру» и с картошечкой очень даже хорошо было. Красная икра из манки в то время было доступным блюдом. — Вспоминает Анна Грищенко (Киев, Украина), —  Вчера я о неё вспомнила, а сегодня уже приготовила. Теперь делюсь с вами, а вдруг кому-то захочется попробовать.

 Красная икра из манки

  •  Приготовление:
  • 0,5 л рассола от сельди или тюльки (попросить на рынке, в павильоне где торгуют селёдочкой)
  • 1,5 стакана не солёного томатного сока
  • 0,5 стакана растительного масла
  • Все смешать и довести до кипения, всыпать 1  стакан манки.
  • Варить помешивая 3-5 минут.
  • студить, намазывать на чёрный хлеб с маслом и можно кушать.

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Красная икра из манки от Анны Грищенко."

Посмотреть последние комментарии
  1. Просто,быстро,и вкусно.Спасибо за рецепт,бегу готовить.

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля