Острый соус из крыжовника к мясу от Людмилы Лёвкиной

Автор

Соус из крыжовника к мясу

1

  • Все продукты для приготовления этого соуса брала «на глаз», примерно: 0,5 кг крыжовника зелёного, половина жгучего перца (у меня зелёный), 3 головки чеснока, пучок укропа, несколько листиков базилика, соль, сахар по вкусу.
  • Крыжовник, перец через мясорубку с мелкой насадкой, чеснок через пресс, укроп и базилик мелко нарезать, соль и сахар по вкусу, дать немного настояться. Разложить острый соус из крыжовника к мясу по маленьким баночкам, хранить в холодильнике.


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля