Печенье домашнее через мясорубку от Елены Максимовой.

Автор

Печенье домашнее через мясорубку

  •       Елена Максимова (Симферополь, Крым) предлагает проверенный временем рецепт «Печенье домашнее через мясорубку«. Ну кто в детстве его не готовил? Мы ему придавали удлиненную форму и называли «язычки».

 Печенье домашнее через мясорубку

  • Тесто на майонезе:
  • Маргарин 200 гр., Мука 3,5 стакана, Майонез 250 гр., Яйцо 1 штука,  Сода 1 ч. ложка, гашеная уксусом, Соль на кончике ножа, Сахар ½ стакан.
  • Все ингредиенты соединить, замесить тесто. Положить тесто в холодильник минут на 20, затем прокрутить через мясорубку, отделяя порции ножом и выпекать в духовке до зарумянивания (не передержите).
  • Время выпекания зависит от величины печенья и Вашей духовки.


Похожие записи:

Комментарии к записи " Печенье домашнее через мясорубку от Елены Максимовой."

Посмотреть последние комментарии
  1. Просто и вкусно!!!

  2. ОЙ СПАСИБО ОГРОМНОЕ! в детстве мы с бабулей такие печеньки делали! вкусно! а рецепт потерялся!

  3. Я когда-то его выпекала, но очень давно. Рецепт не помню. Спасибо!

  4. ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА

  5. Спасибо давно искала этот рецепт

  6. Красота!!!!!!!!!!!

  7. У меня иначе рецепт-можно сказать даже попроще: 1-стакан сахара, 1-стакан крахмала ,1-2 стакана кислого кефира в кефир добавить 1ч.л.соды 200гр -маргарина -маргарин растопить в водяной бане, 2-стакана муки—тесто должно получиться как на пельмени — при необходимости добавить еще муку…..И через мясорубку в обычную с ножом ,Выходяшее тесто рукой скрутить как моржное и на противень-20-минут ..как подруминеться готово.

  8. это печенье моей молодости делали так свиной жир ,мука, сахар, сода, яйца,,,,,,и через мясорубку называется хризантема.

  9. А еще в серединку мама ложила изюминку или клюквинку,да печенье из детства.

  10. Я ТОЖЕ ПЕКЛА КАК ВЫШЛА ЗАМУЖ 30 ЛЕТ НАЗАД НО ПОТЕРЯЛСЯ РЕЦЕПТ СПАСИБО НАПОМНИЛИ

  11. Мои любимые печенья из детства-одни из первых в моей кулинарной практике

  12. А мы жили в поселке, такое печенье пекли ,но добавляли вообще —свиные выжарки. как говорится без отходов и жир вытопили и печенье испекли .Тогда было вкусно!

  13. А я жила на Украине и мама пополам маргарин и свиной жир (смалец) использовала,печенье было очень рассыпчатое и могло долго храниться.
    Я пеку с одним маргарином и оно уже не такое рассыпчатое.

  14. печенюшки из детства

  15. Спасибо за рецепт,давно искала!!!

  16. Майонез здесь абсолютно не нужен!!! Пеку такое печенье много-много лет, всегда получается очень вкусным. Только нужно взять не 1 яйцо, а 2-3. Сахара тоже вдвое больше — 1 стакан. И соды 1/2 ч.л. Остальные ингредиенты в том же кол-ве. Приготовьте! Не пожалеете!

  17. Обожаю это печение!

  18. Положить стоймя получается хризантема.Тот самый вкус ,но зато красивее выглядит.

  19. Девочки, а всё же с майонезом печенье нежнее и экономнее выходит;-)

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля