Печенье пасхальное от Ольги Макаровой.

Автор

 Печенье пасхальное

  •       «Пасхальное печенье можно сделать именным, написав имена своих близких и друзей» — Ольга Макарова (Тольятти, Россия) делится своей идеей и рецептом приготовления печенья пасхального.

Печенье пасхальное

  •     Тесто для пасхального печенья:
  •     мука — 200 гр,
  •     сливочное  масло — 150 гр,
  •     сахар — 150 гр,
  •     какао — 20 гр,
  •     желтки — 3 шт.

Как приготовить печенье на Пасху

  •     До бела растереть желтки с сахаром, муку просеять с какао, добавить порезанное кусочками масло и сделать мучную крошку.
  •     Влить перетертые желтки и замесить эластичное тесто.
  •     Тесто скатать в шар и убрать на 1 час в холодильник. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. на столе, присыпанном мукой.
  •     По шаблону или формочкой вырезать печенье в виде яиц. Выпекать при 180ºС 15 минут.
  •     Охлажденное пасхальное печенье украсить глазурью.
  •     Глазурь: смешать лимонный сок с сахарной пудрой, чтобы получилась густая глазурь.

Праздничные торты от Ольги Макаровой на заказ в г. Тольятти  — senior.boris2012@yandex.ru



Похожие записи:

Комментарии к записи " Печенье пасхальное от Ольги Макаровой."

Посмотреть последние комментарии
  1. Спасибо за рецепт надо попробовать на вид красивое

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля