Пирог из лаваша с творогом и вишней от Людмилы Лёвкиной

Автор

Пирог из лаваша с творогом и вишней

1

  •   Для пирога из лаваша понадобится: творог 300-500 грамм, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. манки — перемешать до однородной массы, замороженная вишня без косточек грамм 200, можно и другие ягоды или фрукты и листовой лаваш ( у меня большой).
  • На весь лаваш наносим творожную начинку, края все тоже хорошо смазать после выложить ягоды и скрутить в рулет. Форму для выпекания смазать сливочным маслом выкласть рулет в виде спирали, прижать и залить заливкой: 2 яйца, 2 ст.л. сахара и сливки или сметана 200 мл — взбить до однородной массы.
  • Выпекать пирог из лаваша с творогом и вишней при температуре 180 градусов минут 30-40. После оставить пирог на минут 5 в выключенной духовке, а через минут 30 можно и разрезать.

2



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля