Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки от Елены Похиленко.

Автор

Шоколадно-кокосовый рулет

шоколадно-кокосовый рулет

  • Нужно приготовить 2 слоя – шоколадный и кокосовый.
  • Для шоколадного Вам понадобится:
    200 гр. печенья
    2 ст.л. какао
    0,5 ст. воды или молока
    0,5 стакана сахара
    1 ч.л. коньяка (по желанию).
  • Для кокосового слоя:
    75 гр. кокосовой стружки
    80 гр. сливочного масла
    80 гр. сахарной пудры.
  • Приступаем к приготовлению рулета из печенья без выпечки.
  • Измельчите печенье, добавьте какао.
  • Растворите в нагретой воде сахар, смешайте с печеньем и добавьте коньяк.
  • Замесите тесто. Распределите тесто влажными руками на пищевой пленке прямоугольник 20 х 30 см.
  • Переходим к кокосовому слою. Смешайте перечисленные ингредиенты и равномерно распределите поверх шоколадного слоя.
  • Сформируйте рулет с помощью пищевой пленки и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  • Готовый  шоколадно-кокосовый рулет порежьте на дольки.
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Комментарии к записи " Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки от Елены Похиленко."

Посмотреть последние комментарии
  1. смотрится вкусно

  2. Замечательно и просто! Спасибо!

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля