Суп с перловкой и килькой в томатном соусе от Елены Атаевой.

Автор

Суп с перловкой и килькой

  • Из всего разнообразия рецептов супов, сегодня Елена Атаева предлагает приготовить суп с перловкой и килькой в томатном соусе и утверджает, что получается вкусно.

sup s perlovkoy i kilkoy

  • Нам понадобится:

2 большие банки кильки в томатном соусе
4-5 картошин
1 морковь
1 луковица
80 гр. перловой крупы
лавровый лист, зелень укропа, перец горошком, душистый перец, соль.

  • Сначала промываем перловку, засыпаем ее в термос, заливаем кипятком и пропариваем около 20 минут. Лук режем кубиком, морковь трем на крупной тёрке и отправляем овощи в кипящую воду. По желанию можете сделать и зажарку. Затем к овощам добавляем пропаренную перловку, порезанный брусочками картофель, соль, перец. Варим примерно 20-30 минут, добавляем кильку в томате, лавровый лист и рубленую зелень укропа. Варим еще 2-3 минуты, выключаем и даем супу настояться минут 15.


Похожие записи:

Комментарии к записи " Суп с перловкой и килькой в томатном соусе от Елены Атаевой."

Посмотреть последние комментарии
  1. ни за что бы не додумалась… неужели съедобно… завтра испытаю на муже, спасибо!

  2. Здравствуйте Елена, попробую ваш рецепт, но желательно указать количество воды!

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля