Хрустящее печенье с арахисовым маслом от Ольги Макаровой.

Автор:

 Печенье с арахисовым маслом

•       "Очень вкусное хрустящее печенье с арахисовым маслом и ароматом", - утверждает Ольга Макарова и предлагает читателям его рецепт.

• Рецепт: 200г  сахара растереть с 50 г сливочного масла и  5 ст ложками арахисового масла до кремообразного состояния.
• Добавить 1 яйцо, 200 г муки с разрыхлителем и 50 г рубленного в крошку шоколада.
• Поместить в холодильник на 30 мин.
• Раскатать в пласт 0,5 см толщиной и вырезать формочками фигурки. Выкладывать на противень застеленный пергаментом .
• При выпекании печенье  увеличивается в размерах. Выпекать 5 мин при 170 гр. Следить, чтобы не пригорели - пекутся очень быстро.
• Вынув из духовки, печенье сразу не снимать, очень нежное и ему нужно полежать минут 10.
• Когда печенье полностью остынет, оно станет хрустящим. Украсить растопленным шоколадом.
• Приятного чаепития!