Как приготовить вяленые помидоры от Ирины Логуновой.

Автор:

Как приготовить вяленые помидоры

•       Ирина Логунова (Днепропетровск, Украина) делится опытом, как приготовить вяленые помидоры.

• Маленькие  помидорчики  разрезать пополам  и  удалить  мякоть.
• Противень  застелить  пекарской  бумагой, смазать  растительным  маслом  и  выложить  помидорчики   на  спинки, посолить, поперчить, притрусить  прованскими  травами.
• Выпекать  при  130 гр ~  2 часа (я  выпекала  1.5 часа).
• Складывать в сухую  банку, пересыпать  чесночком  и  залить  горячим  растительным маслом.
• Остыли, убрать в холодильник. Хранить  максимум  месяц.
• Приятного  аппетита!