Маринованные куриные крылья от Ирины Логуновой.

Автор:

Маринованные куриные крылья

•      Ирина Логунова (Днепропетровск, Украина) кулинарию считает своим самым любимым увлечением. С удовольствием Ирина готовит блюда по новым рецептам, при этом вносит свои дополнения и делится полученным опытом с другими. Маринованные куриные крылья в глазури получились с первого раза и стали любимым блюдом в семье рукодельницы.

• Крылья куриные -1 кг ,
• соевый соус - 4 столовые ложки,
• соль, перец - по вкусу,
• растительное масло - 3 столовые ложки.
• Крылья  разрезать  на  две  части  и  замариновать  на  2 часа. Противень  застелить  пергаментом  и  запечь  крылья  в течении  30 минут.
• Приготовить  глазурь: в  сковороде  растопить
• 3 столовые ложки  сливочного  масла,
• мёд - 2  столовые ложки,
• соевый  соус - 4 столовые ложки,
• томатная паста - 3 столовые ложки  развести  в небольшом  количестве  воды,
• чеснок - 3 зубчика  через  чесночницу,
• корешок  имбиря  около 2 см  на  мелкую  тёрку,
• прокипит  буквально  одну  минуту.
• Крылья  после  духовки  отправить  в  сковороду  с глазурью и  быстро  обжарить, крылья  глазируются.
• Приятного  аппетита!