Суп куриный с консервированной фасолью от Анны Грищенко

02.12.2012
Автор:

 Суп куриный с консервированной фасолью

  •      "Готовить суп куриный с консервированной фасолью быстро, в результате - очень вкусно! - Анна Грищенко (Киев, Украина) такой суп готовит с куриными хвостиками, предварительно отварив и очистив их.

Суп куриный с консервированной фасолью

  • Ставим 5 л кастрюлю с водой (чуть больше половины) на  огонь.
  • В это время обжариваем на смеси сливочного и растительного масел мелко нарезанную луковицу и тёртую морковку, обжариваем не долго - 2-3мин и в кастрюлю.
  • Когда вода будет горячей, добавляем туда порезанный картофель - 4 шт большой.
  • Отдельно в кастрюльке даём закипеть 500 гр куриных хвостиков, сливаем, убираем жировой мешочек, промываем и в кастрюлю к овощам - варим до полу готовности картошки.
  • После чего добавляем 0,5 л баночку готовой фасоли в собственном соку, воды до верха кастрюльки  - доводим до кипения, добавляем соль, перец, лавровый лист, любимые специи - варим до готовности картошки, добавляем мелко нарезанную зелень (здесь петрушка) - доводим до кипения и суп куриный с консервированной фасолью готов!

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля