Блины с яблоками от Людмилы Паржиной.

Автор

Блины с яблоками

  •      «Блинчики делала по ускоренному варианту рецепта Шелковые блины. — Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) приготовила тонкие блины с яблоками, — В яблоки добавить чуть-чуть сахара (по вкусу) и протушить немного под крышкой (тогда не надо добавлять воды — яблоки пустят сок). Можно сделать это с добавлением сливочного масла, но я не добавляла, так как подавала блинчики с мороженым и решила не увеличивать калории».

Блины с яблоками

  • Ингредиенты для «шелковых» блинчиков (упрощенный вариант): 5 яиц, 1,5 ч. л соли, 12 ст. л с горкой муки, 1 литр молока, 2 ст. л растительного масла.
  • Все продукты забросила в чашку блендера. Хорошо перемешала
  • Любое тесто (даже не дрожжевое) должно «отдыхать», так же и блинное, оставьте минут на 15-20.  А затем выпекайте на разогретой сковороде.


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля