Как делать вареники с вишней от Людмилы Паржиной.

Автор

Как делать вареники с вишней

  •      «Вареники с вишней — наша национальная гордость! Я хочу рассказать, как делать вареники с вишней, которые можно готовить на пару и в кипятке. Как Вам больше нравится, — Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) делится своими кулинарными секретами, —  Те, что на фото, варились в кипятке, слегка подсоленном. Все равно, получаются пышные».

Как делать вареники с вишней

  • Тесто для вареников:
    Берем 500 мл кефира, добавляем чайную ложку соды (она в нем и погасится), размешали, добавили соль и муку (сколько возьмет тесто). Замесили и дайте тесту отдохнуть минут 30-40. Начинка по вашему желанию.
  • Мои с вишней! Полила вареньем с роз.
  • Начинка: Помыть вишни, перебрать и удалить косточки. Выкладывать вишни на лепешку теста и сверху посыпать сахаром. Тесто защипнуть.
  • Варить 5 минут в кипящей воде.
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля