Курица в сыре по-американски

Автор

Жареная курица в сыре по-американски

  •      Курицу разрезать на средние куски, положить в сковороду (желательно глубокую), посолить, добавить воду (примерно до середины сковороды) и тушить на среднем огне до тех пор, пока вода не испарится, а мясо курицы не станет мягким. Смешать молоко, яйца, тертый сыр, крахмал. Добавить соль, перец и  взбить до равномерной массы. Сливочное масло разогреть на сковородке, куски курицы несколько раз обмакнуть в сырную смесь, обвалять в сухарях и обжарить до золотистой корочки.
  •      Для приготовления рецепта «Жареная курица в сыре по-американски» потребуются: курица — 1шт, стакан тертого твердого сыра, яйца — з шт, луковица — 1шт, соль, перец по вкусу, полстакана молока,  крахмала — 1 ч.ложка.
  • Рецепт курицы с сыром по-американски не требует особых кулинарных навыков.
  • Аналогично можно приготовить филе курицы с сыром.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля