Пирожки из заварного теста от Людмилы Паржиной.

24.05.2013
Автор:

Пирожки из заварного теста

  •      "Хочу вам предложить хороший рецепт теста. Мне очень понравился. Пирожки из заварного теста можно лепить с любой начинкой, жарить на среднем огне в большом количестве жира." - Людмила Паржина (п.Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить заварное тесто для жареных пирожков.

пирожки из заварного теста

Заварное дрожжевое тесто для пирожков

  • Готовим заварное дрожжевое тесто для пирожков!
  • 3 стол. ложки муки
  • 3 стол.ложки раст.масла
  • 1 стол.ложка сахара
  • 1 чайн. ложка соли.
  • Все соединить, размешать и залить стаканом крутого кипятка.
  • Размешать хорошенько и подождать когда остынет.
  • Затем влить стакан теплой воды,
  • 3 желтка
  • 1,5 чайн. ложечки сухих дрожжей
  • 4-5 стаканов муки  (зависит от качества муки)
  • Замесить мягкое, эластичное тесто, чтобы не липло к рукам. Оставить на 1 час (под полотенцем).
  • Лепить пирожки и жарить.


Метки записи:  
Комментарии к записи "Пирожки из заварного теста от Людмилы Паржиной."
Перейти к форме комментирования
  1. Я уже испытала этот рецепт - супер!!!!! тесто мягкое и пушистое, делала с картошкой. Муж заказал пирожки с капустой и с мясом)) завтра бубу ваять! спасибо за удачный рецепт.

  2. Рецепт превзошел все мои ожидания!!! Огромная благодарность!

  3. Спасибо иногда очень нужен Ваш быстрый рецепт

  4. Тесто интересное .Обязательно попробую. Думаю что с начинкой то же можно по экспериментировать.Спасибо автору.

  5. спасибо большое как приятно что вы поделились в приготовлении теста а то многие рецепт не дают только картинки изделий спасибо вам за такую вкусняшку спасибо.

  6. Спасибо большое за рецепт.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля