Пряный сыр от Елены Оргюн

Автор

Пряный сыр

  • Готовим пряный сыр. Такой сыр гораздо вкуснее простой нарезки. И полезнее. Приготовить очень просто!

0

  • Любой сыр нарезать кубиками или произвольными кусочками, положить в ёмкость с крышкой, посыпать специями и залить оливковым маслом. Кусочки сыра вберут в себя аромат пряностей и маслица, пропитаются и будут просто таять во рту. А пряное маслице очень вкусно свежим хлебушком.
  • Подойдёт любой рассольный сыр — брынза, сулугуни, моцарелла, фета и т.д. Специи я брала на свой вкус: немного перца чили крупного помола (в порошке будет остро), щепотка хмели-сунели, щепотка тимьяна или чабреца.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:

,



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля