Рис с грибами и ветчиной по-итальянски

Автор

Рис с грибами и ветчиной по-итальянски

  •      Нагрейте полстакана стакана  масла растительного, выложите туда сырой рис, предварительно промытый. Обжаривать рис, постоянно помешивая, в течение 10 минут. Затем влить грибной бульон, добавить нарезанные ветчину, отваренные грибы, соль и перец. Держать на слабом огне, пока не выкипит вся жидкость. Перед подачей к столу горячий рис выложить на блюдо, вокруг него разложить горячую зеленую фасоль, затем посыпать все тертым твердым сыром. Сверху можно украсить ломтиками свежих или консервированных помидоров.
  •      Чтобы приготовить рецепт «Рис с грибами и ветчиной по-итальянски» потребуются такие продукты: рис — 200 г, грибы — 100 г, ветчина — 100 г, грибной бульон — 1 л, тертый твердый сыр — 100 г, отварная зеленая фасоль. Соль и перец по вкусу.
  •      Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля