Семга с картофелем в горшочках от Натальи Солохиной.

03.05.2012
Автор:

Семга с картофелем в горшочках

  •      Наталья Солохина (Караганда, Казахстан) предпочитает рецепты быстрого приготовления, чтобы освободить время для рукоделия. Сегодня Наталья познакомит нас с рецептом "Семга с картофелем в горшочках".

  • Приготовление:
  • Семгу и картофель нарезать примерно одинаковыми крупными кубиками, солим, перчим и укладываем в горшочки довольно плотненько.
  • Заливаем сметаной разведенной любым бульоном (можно рыбным, можно овощным, а можно и бульонный кубик развести в кипятке).
  • Горшочки накрыть крышкой и поставить в духовку на полчасика. Через полчаса крышечки с горшочков снять и немного зарумянить сметану.
  • Чтобы убедиться в готовности блюда, рекомендую попробовать картофель - он готовится дольше рыбы.
  • Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной свежей зеленью.
  • Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля