Соус песто из петрушки от Елены Пузыревой.

Автор

Соус песто из петрушки

  • Готовим соус песто из петрушки в домашних условиях.

соус песто из петрушки

  • Для соуса песто из петрушки необходимо:
  • 1 пучок петрушки вымыть, листики оборвать, 1 зубчик чеснока очистить, 2 ст.л. миндаля слегка обжарить на сухой сковородке без добавления жира.
  • Все ингредиенты поместить в чашу блендера.
  • Добавить 100 мл оливкового масла, 1 ч.л. сока лимона и измельчить.
  • Добавить соль и перец по вкусу.
  • Домашний соус песто готов!
  • Елена Пузырева отмечает, что этот вариант соуса не уступает по своим вкусовым качествам классическому итальянскому соусу песто.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Соус песто из петрушки от Елены Пузыревой."

Посмотреть последние комментарии
  1. Очень интересный рецепт!!! Спасибо большое!

  2. Пока не попробуешь, трудно говорить о вкусе…

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля