Суп сырный с морепродуктами от Ирины Логуновой.

Автор

Суп сырный с морепродуктами

Суп сырный с морепродуктами

  • 2.5 литра воды,
  • один  большой хребет сёмги,
  • 10 шт королевских креветок,
  • 2 кальмара,
  • 10 шт крупных мидий,
  • 2 шт среднего картофеля,
  • 1 маленькая морковь,
  • 1 шт репчатого лука,
  • 1 шт плавленный сырок,
  • зелень.
  • Приготовление:
  • сварить рыбный бульон и процедить. На масле поджарить мелко порезанный лучок и натёртую морковь.
  • Сначала в бульон идёт картофель, когда сварится добавить поджаренный лук с морковкой, затем плавленный сырок на тёрку и в последнюю очередь морепродукты и зелень.
  • Далее варить сырный суп с морепродуктами максимум  5 — 7 минут.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля