Свинина в духовке под соусом от Елены Атаевой

Автор

Свинина в духовке под соусом

0

  • Свинину (можно заменить любым мясом) порезать на куски, как стейки.
  • Посолить, поперчить и на 10 минут замариновать в майонезе. Затем каждый кусочек мяса обвалять в муке и обжарить с 2-х сторон до золотистой корочки.
  • Переложить мясо в форму.
  • Натереть на мелкой терке 50 грамм сыра, добавить 1 желток и 100 г кетчупа. Все это перемешать и выложить сверху на мясо, отправить в духовку и запекать при температутре 180 *С 20-30 минут.
  • Я мясо не отбивала, но оно получилось мягким и вкусным! На столе смотрится аппетитно и самое главное — очень понравилось мужу! Рекомендую!
  • Приятного аппетита!

Метки записи:

, ,



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля