Торт Пятиминутка от Ольги Макаровой.

Автор:

Торт Пятиминутка

•      Ольга Макарова отдает предпочтение рецептам быстрого приготовления и делится с читателями информацией, как быстро приготовить торт "Пятиминутка".

• Для тортика нам понадобиться:   800-900 гр . печенья крекер "рыбки",
• 500-600 гр. сметаны любой жирности,
• 1 ст сахара,
• 2 ч. ложки какао,
• 3-4 банана,
• 1 пакетик быстрорастворимого желатина,
• немного молока ( для замачивания желатина),
• шоколад и орехи.
• Приготовление:
• Желатин замочить в молоке на 10 минут. Сметану смешать с сахаром, какао и  порезанным на кусочки бананом. Все хорошо взбить блендером до однородности.
• Желатин распустить на огне, но не кипятить. Остудить до теплого и ввести в сметану. Добавить печенье и аккуратно перемешать, стараясь не ломать печенье. Смесь разделить на 2 части.
• Шоколад порубить ножом, орехи измельчить.  Глубокий салатник или любую другую форму выстелить пищевой пленкой и выложить половину смеси.
• На 1 слой высыпать орехи и рубленный шоколад (начинку можно использовать любую: ягоды, мармелад и т.д.)
• Сверху выложить оставшуюся половину  смеси, равномерно распределить.
• Убрать в холодильник часа на 2-3.
• При подаче торт Пятиминутка перевернуть на блюдо, убрать пленку и украсить.
• Приятного аппетита!