Яйца, фаршированные луком от Натальи Часнык

Автор

Яйца, фаршированные луком

  •      Наталья Часнык — именитая рукодельница, которая и в кулинарии достигла высоких результатов. Сегодня Наталья делится рецептом своей любимой закуски — яйца, фаршированные луком.

  • Чтобы приготовить фаршированные куриные яйца «Цыплята», потребуются:
  • 6 яиц,150г  творога, 50г. майонеза, 2-3 средние луковицы, 1 большая морковь, масло, соль, перец горошком, листья салата или огурец.
  • 1. Яйца отварить, охладить, почистить, разрезать пополам и достать желток.
  • 2. Лук порезать и пожарить до золотистого цвета на масле.
  • 3. Желтки растереть с жареным луком , посолить, заправить майонезом и начинить половинки белков.
  • 4. Творог немного посолить, скатать шарики — головы цыплят.
  • 5. Морковь почистить и поделить на 12 частей, для шеи, гребешков, клювика.
  • 6. Глазки-перец горошком, крылья нарисовать майонезом.
  • 7. Всё оформить на блюде для яиц, в середину положить листья салата или огурец-ком для цыплят.

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля