Заливная селедка под шубой от Ольги Макаровой.

Автор

Заливная селедка под шубой

  •      «Давно хотела попробовать приготовить рецепт «Заливная селедка «под шубой», наконец-то решилась, признается Ольга Макарова, — Оказывается нет ничего сложного».

  • Приготовление:
  • Отварить все необходимые овощи: у меня свекла, морковь, картофель, все потереть на крупной терке в отдельные посудины. Селедку зачистить и мелко порезать, к ней добавить мелко порезанный лук. Подготовить желатин (1 пакетик желатина замочить и растворить на огне, не кипятить). Желатин смешать с майонезом — грамм 300. Теперь смешать майонез с желатином с овощами  по отдельным тарелкам.
  • Выкладывать в подготовленную форму слоями. Сначала свеклу, потом морковь, затем картофель и последнюю селедку с луком. Поставить в холодильник для застывания. Перед подачей форму опустить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть на блюдо.
  • Украсить заливную селедку под шубой по желанию.
  • Приятного аппетита!

 

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Заливная селедка под шубой от Ольги Макаровой."

Посмотреть последние комментарии
  1. Очень красиво

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля