Драники с мясом от Ирины Логуновой.
05.02.2013
Драники с мясом
- На мелкой тёрке (я использую блендер) перетереть сырой картофель, лук, добавить сырое яйцо, муку, соль, перец.
- Приготовить фарш: мясо, лук, зелень, чуть холодной воды.
- Раскалить масло и ложкой выкладывать картофельную массу, затем фарш и накрыть массой. Жарить под крышкой. Перед подачей к столу, драники с мясом можно полить сметаной.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
- Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
- Кабачковый рулет с грибами
- Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
- Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
- Как приготовить манты от Любови Карасовой
- Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
- Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
- Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой