Драники с мясом от Ирины Логуновой.

05.02.2013
Автор:

Драники с мясом

Драники с мясом

  • На мелкой тёрке (я использую блендер) перетереть сырой картофель, лук, добавить сырое яйцо, муку, соль, перец.
  • Приготовить фарш: мясо, лук, зелень, чуть холодной воды.
  • Раскалить масло и ложкой выкладывать картофельную массу, затем фарш и накрыть массой. Жарить под крышкой. Перед подачей к столу, драники с мясом можно полить сметаной.
  • Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля