Итальянские макароны с говядиной, запеченной в рукаве от Алёны Дреер.

Автор:

 Итальянские макароны с говядиной

• Готовим на обед итальянские макароны с говядиной, запеченной в рукаве.

• Упаковку итальянских макарон отварите, немного промойте и полейте заправкой.
• Готовим заправку для макарон:
• сухие специи как пеперони, чеснок, петрушка, морская соль, крупно молотый сладкий красный перец и помидор смешайте в равных пропорциях, чтобы в сумме вышло 5 ст.л. смеси.
• Высыпьте смесь в кастрюлю, добавьте 15 ст.л. воды, немного прокипятите, по консистенции получится кашица.
• Добавьте 3 ст.л. оливкового масла и смешайте с макаронами.
• Говядину на косточке порежьте шайбами толщиной 3 см.
• Смешайте 1 ст.л. приправы "хмели-сунели", 3 ст.л. оливкового масла, немного соли и красного перца.
• Полученной смесью натрите куски мяса.
• Выложите говядину в рукав для запекания и отправьте в духовку на 1 час при 180 С.
• Приятного аппетита!