Печенье с яблочной начинкой, мёдом и орехами от Алёны Дреер.

Автор:

 Печенье с яблочной начинкой

• Любителям сладкой выпечки Алёна Дреер предлагает приготовить печенье с яблочной начинкой, мёдом и орехами.

• Для приготовления теста нужны такие ингредиенты:
  450 гр. муки
  3 ст. л. сахара
  100 гр. сливочного масла
  0, 5 ст. натурального йогурта
  1 пакетик разрыхлителя
  0,5 ст. л. растительного масла
• Из указанных продуктов замесите тесто и оставьте его на 0,5 ч.
• Для начинки нарежьте 3 яблока, средних размеров соломкой, взбрызните их лимонным соком и добавьте 1 ст. л. мёда. На сковороде обжарьте примерно 1 стакан молотых орехов без использования растительного масла. Добавьте их к яблокам и перемешайте.
• Тесто поделите на 4 части и выложите на каждую из них начинку.
• Сформируйте рулет, порежьте его на порционные куски и выкладывайте на лист для запекания. Смажьте каждый из кусков молоком и посыпьте их семенами кунжута, орехами и сахаром.
• Выпекайте печенье с яблочной начинкой в духовке, разогретой до 180 С до золотистого цвета.
  Приятного аппетита!