Пирожки из заварного теста от Людмилы Паржиной.
24.05.2013
Пирожки из заварного теста
- "Хочу вам предложить хороший рецепт теста. Мне очень понравился. Пирожки из заварного теста можно лепить с любой начинкой, жарить на среднем огне в большом количестве жира." - Людмила Паржина (п.Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить заварное тесто для жареных пирожков.
Заварное дрожжевое тесто для пирожков
- Готовим заварное дрожжевое тесто для пирожков!
- 3 стол. ложки муки
- 3 стол.ложки раст.масла
- 1 стол.ложка сахара
- 1 чайн. ложка соли.
- Все соединить, размешать и залить стаканом крутого кипятка.
- Размешать хорошенько и подождать когда остынет.
- Затем влить стакан теплой воды,
- 3 желтка
- 1,5 чайн. ложечки сухих дрожжей
- 4-5 стаканов муки (зависит от качества муки)
- Замесить мягкое, эластичное тесто, чтобы не липло к рукам. Оставить на 1 час (под полотенцем).
- Лепить пирожки и жарить.
Еще с сайта:
- Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
- Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
- Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
- Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
- Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
- Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
- Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
- Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой
Я уже испытала этот рецепт - супер!!!!! тесто мягкое и пушистое, делала с картошкой. Муж заказал пирожки с капустой и с мясом)) завтра бубу ваять! спасибо за удачный рецепт.
Рецепт превзошел все мои ожидания!!! Огромная благодарность!
Спасибо иногда очень нужен Ваш быстрый рецепт
Тесто интересное .Обязательно попробую. Думаю что с начинкой то же можно по экспериментировать.Спасибо автору.
спасибо большое как приятно что вы поделились в приготовлении теста а то многие рецепт не дают только картинки изделий спасибо вам за такую вкусняшку спасибо.
Спасибо большое за рецепт.