Рецепт быстрого приготовления хлеба от Анны Грищенко.

Автор:

Рецепт быстрого приготовления хлеба

• Анна Грищенко дает свой рецепт быстрого в приготовления хлеба.

• Потребуются такие ингредиенты:
  300 мл. тёплого молока
  1 ст.л. сухих дрожжей
  20 гр. меда
  500 гр. муки
  1 ч.л. соли
  20 мл. растительного масла
  1 яйцо.
• Как приготовить домашних хлеб с медом:
• Мёд и сухие дрожжи растворите в молоке, тщательно перемешайте и поставьте на 5-7 минут в теплое место.
• Затем добавьте яйцо и соль.
• Помешивая смесь, понемногу добавьте муку и растительное масло.
• Поместите тесто в кухонный комбайн или хлебопечку с режимом замеса теста. Вымешивайте мягкое и эластичное тесто около 4-5 минут.
• Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите тесто и поставьте в разогретую до 60 С духовку на 10-15 минут, оставив дверцу приоткрытой.
• Когда тесто увеличится в размерах на 30-35 %, повысьте температуру духовки до 180-190С и выпекайте хлеб 20-25 минут.
• Готовый хлеб выложите на решетку и дайте остыть 15-20 минут.
• Приятного аппетита!