Баранина тушеная с луком и яблоками от Эллы Проскуриной.

Автор

Баранина тушеная с луком

  •       «Баранина тушеная с луком и яблоками получается нежная и сочная, а на гарнир к баранине — отварной картофель.» — Элла Проскурина (Ипатово, Россия) рассказывает, как приготовить баранину в мультиварке.

Баранина тушеная с луком

Как приготовить баранину в мультиварке

  • Мясо баранина посолить, посыпать приправами для баранины, добавить много репчатого лука, нарезанного соломкой, перемешать и поставит мариновать на 3-4 часа.
  • Затем очистить мясо от лука и на большом огне, на сковороде быстро обжарить до румяной корочки.
  • Лук с яблоками (яблоки нарезать небольшими дольками) обжарить до золотистого цвета с добавлением 2 столовых ложек коньяка, как обычно поджечь, чтобы выпарился спирт, все сложить в мультиварку, перемешать, и поставить на режим «Тушение».
  • Баранина с яблоками и луком, приготовленная в мультиварке просто тает во рту.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Баранина тушеная с луком и яблоками от Эллы Проскуриной."

Посмотреть последние комментарии
  1. Какое чудо мультиварка, я теперь только в ней готовлю, спасибо за рецепт.

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля