Карась с луком и грибами под сметанным соусом от Анны Грищенко.

Автор

Карась с луком и грибами

karas pod smetannym sousom

  • Карась весом 500-600 гр. каждый чистим, моем, солим, перчим, натираем любимыми специями и укладываем на противень, застеленный пергаментом.
  • В живот карася и по его поверхности раскладываем 1 большую, порезанную полу кольцами луковицу и шампиньоны.
  • Готовим заливку из 4 ст.л. сметаны 15%, 2 ст.л. домашнего майонеза, 1 ст.л. муки, соли и перца.
  • Поливаем сметанным соусом карася и ставим запекаться в духовку на 40 минут при 180С.

 

Метки записи:

, ,



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля