Картофель под шубой от Ольги Макаровой.

Автор

Картофель под шубой

  •      «Это обед или ужин из серии «по-быстрому», — так описывает картофель под шубой Ольга Макарова (Тольятти, Россия), — вкусно и быстро. А если нет фарша, то его можно всегда заменить любыми колбасными изделиями

 Картофель под шубой

Как приготовить картофель с мясным фаршем

  • Понадобится:
  • сырой картофель,
  • мясной фарш,
  • луковица,
  • сметана или майонез,
  • сыр,
  • специи.
  • Картофель потереть на крупной терке, туда же потереть луковицу, немного соли и перца, все перемешать. Фарш использовать любой, добавить лук, соль, перец.
  • Противень смазать растительным маслом и выложить горками картофель. Сверху  распределить немного фарша. На фарш я еще положила кружок помидора, посыпать тертым сыром и залить сметаной, смешанной с прованскими травами. Запечь в духовке до готовности.
  • Приятного аппетита!

 



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля