Котлеты в вафлях от Ольги Макаровой.

Автор

 Котлеты в вафлях

 котлеты в вафлях

  • Приготовить котлетный фарш.
  • Берем вафельный лист и равномерно распределяем по нему фарш толщиной около 1 см.
  • Накрываем вторым вафельным листом и хорошо прижимаем. Ножом аккуратно разрезаем на квадратики.
  • Отдельно взбиваем яйцо. В другой посуде смешиваем панировочные сухари и тертый сыр (примерно 1:1).
  • Квадраты обмакиваем сначала во взбитое яйцо, затем обваливаем в смеси сыра и сухарей.
  • Выкладываем на сковороду с раскаленным растительным маслом, обжариваем с двух сторон.
  • Готовые котлеты выкладываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Комментарии к записи " Котлеты в вафлях от Ольги Макаровой."

Посмотреть последние комментарии
  1. вкуснятина!!!

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля