Куриные рулетики с черносливом от Евгении Проскуряковой

26.12.2015
Автор:

Куриные рулетики с черносливом

10381

  • Куриная грудка, чернослив по количеству рулетиков (у меня из одной грудки получилось 8 рулетиков) и брусочки сыра, тоже по количеству рулетиков.
  • Куриную грудку вымыть, вытереть полотенцем и отделить филе от кости. Филе разрезать вдоль на 4 части (ну или сколько получится) лучше, если куриная грудка будет слегка подморожена, так ее удобнее резать.
  • Кусочки филе отбить, чем тоньше, тем лучше. Посолить, поперчить, выложить предварительно замоченный чернослив и брусочек сыра. Свернуть в рулетик. Если есть необходимость закрепить зубочисткой, но они хорошо держатся и не разворачиваются.
  • Рулетики из грудки выложить в форму, смазать сметаной и запечь в духовке до готовности. Я делала рулетики в рукаве для запекания без масла и сметаной не смазывала. Минут за 10 до готовности разрезала рукав, чтобы куриные рулетики с черносливом чуть подрумянились.

Комментарии к записи "Куриные рулетики с черносливом от Евгении Проскуряковой"
Перейти к форме комментирования
  1. спасибо!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля