Помидоры по-корейски от Ирины Логуновой.

Автор

 Помидоры по-корейски

  •      «Такие помидоры съедаются очень быстро — наша любимая закуска» — Ирина Логунова (Днепропетровск, Украина) рассказывает, как приготовить помидоры по-корейски.

Помидоры по-корейски

  • Помидоры  маленькие  разрезать  пополам .
  • Начинка:
  • 3  шт  болгарского  перца,
  • 1 большая  головка  чеснока.
  • Всё  через  блендер  или  мясорубку, порезать петрушку,  укроп, смешать.
  • Заправка:
  • 100 гр уксуса,
  • 100 гр сахара,
  • 2 ст. ложки  соли,
  • 100 гр  растительного масла.
  • Складывать  в  банку (у  меня  литровая) слоями: помидоры — начинка и  так  до  конца, затем  залить  заправкой, закрыть  крышкой  и  в  холодильник  на 2 дня.
  • Приятного  аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля