Постные щи из свежей капусты

Автор

Постные щи из свежей капусты

  • Для приготовления рецепта «Постные щи из свежей капусты«, понадобятся такие продукты:
  • Свежая капуста — 400 г,
  • Репа — 2-3 шт некрупные,
  • Картофель — 4 шт,
  • Морковь — 2 шт,
  • Чеснок — 4 зубчика,
  • Лук — 1 шт,
  • Соль по вкусу.
  • Приготовление:
  1. Морковь помыть, почистить, нарезать дольками,
  2. Репу помыть, мелко нарезать,
  3. Лук нарезать полукольцами,
  4. Капусту помыть, нашинковать,
  5. В кипящую соленую воду опустить овощи и варить 20-30 минут,
  6. Картофель почистить, нарезать ломтиками, опустить в кастрюлю,
  7. Варить 20 минут до готовности,
  8. Измельчить чеснок и добавить в конце варки.
  • Приятного аппетита!

 



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля