Рецепт приготовления жюльена от Людмилы Паржиной.

Автор

 Рецепт приготовления жюльена

  •       «Кокотницы я ставлю на противень и в него наливаю немного воды, — раскрывает свои кулинарные секреты и рецепт приготовления жюльена Людмила Паржина (п. Машевка, Украина), — Чтобы жюльен из курицы и грибов готовился, как на водяной бане».

 Рецепт приготовления жюльена

  • Грибы и лук порезать и спассировать, добавив соль и специи (по вкусу).
  • Отварить куриную грудку, а потом мелкими кубиками порезать.
  • Соединить грибы и мясо, добавить сметану или сливки. Разложить смесь в кокотницы. Посыпать тертым сыром.
  • Запекаем в прогретой до 200 градусов духовке минут 15.
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля